Wednesday 19 February 2014

CRUNCHY ALMOND CARAMELO

Salam Semua... 
lama tak update blog betul-betul.. takde pa pun citer nak share. 
aritukan... buat biskut ni..is it really a biscuit?? 
Ntahla.. tak sure.
Sebab, pernah beli dari kawan sebalang.. tapi tak cukup. Sekali hadap je.. sebab bes kunyah benda ni.

Tengok resepi macam boleh layan je.. so, gigih i pi bakery stores cari tepung caramelo ni.
Mine, beli kat BAGUS, Taman Melawati je.
Satu pack 600gm RM26.90 tak silap.. mahal eh. Bleh wat 3 kali.

So, presenting my first attempt of CRUNCHY ALMOND CARAMELO..

tada...


ALMOND CARAMELO 
garing sikit laa..
tapi masih sedap....masak amik masa cepat gila tau..
tak tercapai akalku..tu yang garing tu..beriya nya lah bagi alasan..sedih.

Resepi amik dari blog kak AZLITA Masam Manis. Klik sini ye...:)


FLORENTINE COOKIES / KRUNCHY KARAMEL ALMOND
Rujukan : Kak Patmah Aspar 

200 gm tepung Florenta
200 gm badam keping
100 gm kuaci hitam
20 gm bijan hitam

Badam dan kuaci di bakar sebentar dalam oven pada suhu 160 C selama 5 minit
Satukan semua bahan dalam bekas
Gaul rata, hingga semuanya bersalut sempurna

Sediakan loyang 14x14 inc, alas loyang dengan kertas kek sahaja
Panaskan oven pada suhu 160C
Tuangkan adunan tadi dalam loyang dan ratakan nipis
Bakar dalam oven selama 10 minit
Sejurus keluar dari oven terus potong kepada kepingan
Simpan dalam bekas kedap udara.


We are that NUTS...!!
I pakai je semua jenis kacang yang ada dan yang berjaya ditemui dengan kata lain yang belum expired.
Ada Walnuts, Almond flakes, sunfloweer seeds and poppy seeds pun i letak juga... bantaii!

Before and After

Yang jauh tu belum bakar lagi ..yang dekat dah siap. Memangla kena potong masa panas-panas lagi. Kalau tak nanti hancur and keras. Kalau boleh tutup kipas angin masa baru kuar dari oven tu.. so the heat maintain lama sikit. sempatla nak pikir2 sebelum potong tu.. ahaaa..

pastu boleh makan tanpa henti..kejap je boleh habis, i tell you. 

okayyyy ..baiii.

eh... 

ada kiut boy nak menyelit... gambar lepas mandi pulak .
Mahal tau gambar ni..
nak tengok bayar sekupang dulu...

























Already 26 months... !! yeayyyy...Alhamdulillah.






No comments:

Post a Comment

Posh Me Up

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...