Showing posts with label Recipe Magic. Show all posts
Showing posts with label Recipe Magic. Show all posts

Thursday, 25 September 2014

RESEPI AGLIO OLIO SEDAP ALA KILAFAIRY

AGLIO OLIO ALA KILAFAIRY
 Salam

Dah jumaat cepat kan...
Nak share resepi yang makin selalu dibuat sebab senang n sap2 soi dah siap..
Tak payah defrost apa2..hahaha
Resepi dari retiss tau.. Meletop!!
Ala masa bulan puasa tu..ada tertengok Ketuk-Ketuk Ramadhan tu..
Episod satu..ingat lagi.
Retis Jemputan Kilafiry..dia la masak ni..
Tapi masa tu i tak catit..main ingat2 dan agak2 jela..bantaii
sebab simple
claimed to be her families favourite..
so sebagai peminat tegar resepi simple..harus ku coba...



okay..bahan-bahan yang terlibat adalah....

bawang besar dalam sebiji ke dua biji-diced
2 ulas bawang putih,
cilipadi hiris halus..ikut sukala nak pedas tahap mana..lg pedas lagi umpph
daging salai..smoked beef strip.(boleh dapat kat frozen section)
dry herbs
garam
daun ketumbar  ke parsley ke apa yang ada
minyak zaitun

(bahan tu agak2 la ye..i ingat2 lupa tapi..tp memang itu je

Cara
Tumis dulu bawang besar, bawang putih dan cili padi
then, daging tu.. i dah hiris nipis.
daging tu la yang menyebabkan sedap ye n lain dari yang lain
harum je bau


Bila semua dah tumis tu..masukkan la spaghetti. haritu i guna angel hair.
tak kisah yang mana..
n daun ketumbar n dry herbs..minyak zaitun lebih pun ok..garam secukup rasa

AGLIO OLIO PEDAS TAPI NYAMAN
Dah siap... Bagi anak ta sesuai la sebab pedas..tapi agli olia tak pedas memang tak umpph



Okay..ni daging yang i guna..just hiris halus-halus.Dalam RM7 kot sebungkus
Brand ni ada Halal JAKIM.

okay...pi tray sekuali!!

Byeee!!

Friday, 20 June 2014

GAMBAR MAKANAN MASAK KAT RUMAH JE... Jemput2x

AYAM BULAT
 Resepi ni simple sangat ..4 bahan je kot..dah berkali buat pakai resepi ni.sedap je.yang penting masak lama dalam oven..api selow. Rasa..just add mixed herbs,butter,garam dan black pepper.. Nanti i share resepi sebab masa buat yang ni ada ambil gambar step by step.

SALMON MASAK LEMAK KUNING
 Si anak dara suka makan ikan masak kuning sekarang..selalu masak pakai ikan tenggiri or ikan isi2 yang lain..haritu just ada salmon. Masa beli ingat nak buat "salmon grilled"..tapi bila Kiss dah request nak makan ikan kuning..pakai jela ikan apa yang ada...."sedap ok!"..kata kiss. Boleh buat lagi.. selera salmon sangat!!

PUDING ROTI TANPA GULA
Puding roti ni buat tanpa gula even sesudu..hahaha...jangan tak percaya! sebab guna roti Butterscotch. Just tambah melted butter, telur 2 biji, setengah cawan krim, susu sejat setin, choc chips untuk hiasan.. soaked sejam atleast dengan bahan2 atas..then bakar. banyak dah resepi puding roti dalam blog ni. ok je sedap.tanpa gula.dah manis dah.. but si kiss makan dengan HERSHEYS Choc Sauce yang dalam botol tu. warga tua makan gitu sudah.
BERAS BARIO RENDANG AYAM
Beras Bario dari sarawak..!!Hmmm..... from my sis yang dah jadi orang sana.kkiki
beras mahal ni...sesekali nak rasa.

GRILLED CHICKEN WITH BAKED POTATOES
 Resepi sihat ni... tapi yang ni i bakar dalam Chefel magic pan tu..sekejap je. Ayam dah half cook, campak je kentang... but actually i lagi suka sweet potatoes aka keledek..tapi hari tu takde.Air from ayam tu akan meresap masuk dalam kentang..lazat oo. Then stim brocolli. Mat salleh sangat ...but kami ok ja..janji kenyang. puasa ni harus masak ni.

SPHAGETTI CARBONARA SOTONG
Ni fav bebudak kat rumah..senang gila masak ni. tu yang i rajin ikut kehendak diaorng. pernah share resepi simple ni..cariklaa
budak suka ni...

IKAN SIAKAP STIM
 Ni pon simple... baru perasan haku ni memang masak simple gila selama ni..keh keh. Dapur pon tak messy..Jarang sekali masak sambal2 ke ikan 3 rasa ke.. leceh gila nak goreng ikan..pastu tumis sambal lagi.hoih 2 kali kerja tu..selalu bakar or stim sajo.

SOTONG GORENG KUNYIT
 Ha...ni tak payah la share resepi. ni fav kiss. seminggu sekali or atleast 2 minggu sekali resepi ni akan diorder oleh tuan puteri ala diva...itu. tapi senang je. i tak ajar dia makan sotong goreng tepung.. kecuali kat luar.  kat rumah sotong macam ni je boleh.. sebab i malas nak membazir minyak deep fries.. kikiki..kedekut punya mak.ayam pun jarang goreng kat rumah.. semua bakar.. or masak kurma ke.. kari ke..sup or nasi ayam n nasi beriani masuk sekali dalam rice cooker. haha.senang ada kuah. nak ayam goreng tepung sila pi KFC.

PUDING OREO TAK CUN
Puding Oreo tak jadi ni..tak jadi 3 lapis.kekek.sebab tak nyempat tunggu sejuk i dah siram second layer..punah lapisan semua. takpelahhh..tetap sedappp n sold out.  bulan puasa nak buat lah lagi..

ok baiii korang..
Alhamdulillah untuk segala rezeki...

Wassalam.

Monday, 16 June 2014

RESEPI BERGEDIL MUDAH LAGI URBAN

Salam..
 
 
Korang nak kemudahan buat bergedil tak.. ? ehehe. resepi ni skip few steps..
errr..mengelat sangat.. tapi cepat n rasa lebih kurang sama.
kalau korang terror..maybe boleh jadi lagi sedap dari resepi asli n tradisi.
n yang penting..takde orang sedar...shhh
 
30 minit dah siap goreng ...okayyyy
 
oppsss... buat pencipta n pengamal resepi asal jangan marah naaa..
ni untuk "lazy' people tapi tetapppp nak masak bergedil n buat tetamu impressed//
 
like..."ommaagawdd..rajinnya ko masak soto siap bergedel sekali"
"hehehhe... tq allss.."
 
macam tulahhhh
 
The Urban Bergedels
 
Okayyy mudah je.... few steps pertama yang dah dipendekkan ialah dengan
no more.. kupas ubi kentang
potong ubi kentang
goreng ubi kentang or rebus..
 
terus beli je....
 
 
fozen hash browns ke,potatoes waffels ke...  potatoes fries ke
 
actually..i selalu terrrr beli frozen foods. Nampak macam tempting je kan deekat food aislelantas terbeli.. then balik rumah kids tak suka... or tak termakan.. macam ni laa caranya nak habiskan kentang ni semua.
Bila dah jadi bergedil...lajuuuu pulak abis.
kosong balik my freezer..boleh shopping balik..keh keh
 
Kaedahnya...
 
Let those potatoes to defrost. then lenyekkan sahaja.
then satukan dengan semua bahan..
 
I campur dengan ayam yg dah dipotong halus, bawang, daun sup, telur n bawang goreng dan sedikit garam
Bahan-bahan ni ikutla masing-masing punya resepi tradisi ye..
 
pastu boleh la dikepal-kepalkan ikut saiz yg korang suka
 
Pastu goreng.
 
total prep time.. less than 30 minit.Insya Allah
 
.ni mak I la yang mengajar kaedah segera ni..kikiki. sebab dia pening tengok freezer I penuh sampai susah nak tutup... very clever of her.
 
ok..baiii..
 
bz gila now... but I miss my blog ...
 
ps- sapa nak barang-barang kat sebelah bar ni pm or sms je tau..semua ready stock. n harga promosi berjalan macam biasa .


Thursday, 17 April 2014

Ayam Masak Merah and Her Special Dish!!

Salam... 
Takde apapun... saje nak kecoh2 je.. Nak simpan resepi.  
Resepi apa... My Ayam Masak Merah.  Jarang buat..sebab kena masak dua kali. Goreng ayam.. and then tumis pulak untuk kuah nya..baru bertemu..
Tapi sesekali buat best nya kan... Ok, ni resepi yang selalu guna IF i tak pakai instant .. ishhhh.

But fist tayang gambar dulu... Biar tersentuh di jiwa.




RESEPI AYAM MASAK MERAH
(cedok sana sini dulu-dulu.. then stick to this and whatever yang ada je)


Bahan-bahan main agak-gak jelah..Magik2

Ayam setengah ekor
(potong kecil-kecil)
Goreng garam kunyit..jangan garing sangat.

Bahan Kuah
2 labu bawang besar -sebiji hiris bulat., sebiji tumbuk or blender 
Halia seinchi
Bawang putih 4-5 ulas
Bawang Merah 
Serai 2 batang titik
Cili kisarKayu manis, bunga lawang, pelaga
Asam Keping/Asam Jawa/ Perhan Limau - mana ada jelah
Tomato - belah 4
Sos cili dan sos tomato
tomato puri
susu sejat (jika suka)
Garam
Gula

Cara-cara
Goreng ayam. Ketepikan. Jangan ratah sampai tinggal 2-3 ketul ye.. apa yang nak masak merahnya nanti.eiiii


Untuk Kuah.
Tumis kayu manis bunga lawang pelaga n serai sampai wangi
Kisar bawang,bawang putih halia, cili merah ..then tumis juga sekali sampai wangi
Masukkan cili kisar..Biar garing
Adjust air takut hangus
Masukkan air asam jawa or asam keping
Tomato puri setengah cawan, cili sos dan tomato sos tomato
Adjust kepekatan kuah..Adjust garam n gula
Biar mendidih
Masukkan ayam..hirisan bawang besar n tomato.
SIAPPPPP...sila ...sila..hehe

Untie2 Nak Try Resepi Telur Dadar Sosej???

Hehehe...ni masa KIss teringin nak apply skill memasak.. 
From pecah kan telur sampai dekat pan dia nak try..potong bawak i tak bagi laa... tapi setakat tabur sosej atas her telur dadar tu bagi la..dengan pengawasan tinggi..panas tu.

  Ohhh..apron kiut for kids tu beli kat Daiso.RM5 je..Abiss ati ada apron sendiri.

Mandi pasir jela..dah mandi laut mama tak bagi!!

Ni gambar minggu lepas..
 Lepak 3 hari 2 malam kat Thistle Port Dickson. Best..sebab they had part of the best beach at Port Dickson. Bersih n cantikkk.. Plus hotel nya tak boring banyak aktiviti n games for kids. Both of them had so much fun.. n Fakhry dapat mandi laut kali ni.. Bogel.
Wahhh. Nanti i share... entry lain.. Baiiiii




Monday, 9 December 2013

MAKARONI GORENG KARI

MAKARONI GORENG KARI
Salam,

Just nak share makanan yang i agak selalu masak, once upon a time.. then, the season dah berlalu terlupa pon ye i pun masak benda lain pulak yang sama setiap minggu..
pernah macam tu tak..?

So, lets share supaya diri sendiri yang tak lupa.. rasanya my ex-officemates yang ajar, verbally jew
(mine a little bit pale sebab taku nak letak rempah banyak. takut pedas sangat pulak dah..untuk sikecik tu)

okay.
. 
Makaroni Goreng Kari. 

Bahan-bahan : 
(buatla anggaran sendiri untuk bahan-bahan ye... hehehe, korang lagi terror)
Bawang besar, Bawang putih, halia and cili hijau (kisar)
Rempah kari (depends pada tahap pedas korang)
Isi ayam or daging ( daging cincang lagi senang)
Tomota (chopped)
Daun kari
Any Veggies ( cendawan, carrot,capsicum) - sawi mcm tak sesuai
Cili kisar
Sos Tiram
Telur

Cara:
Tumis daun kari and bahan kisar. 
Masukkan "chooped" tomatoes
Masukkan Cili Kisar - Biar garing
Masukkan isi ayam - or any meats as u wish
then sayur yang keras-keras
Masukkan bancuhan serbuk kari- biar sampai masak
Sos tiram, garam,
last sekali masuk makaroni
Goreng sebentar.
Nak lagi ummph.. pecahkan sebiji telur. Yumss

okay.. sila ..sila..

hehehe

wassalam




Tuesday, 26 November 2013

SAMBAL MACHANG

SAMBAL MACHANG

Salam All,

Buat sambal macam ni pun nak citer amik gambar bagai kan.. sebab first time. redha kan jelah.
lagipun rasa macam mak-mak sangat masak macam ni.. tapi suka je makan selama ni just either kat rumah mak, rumah orang or kat restoran nasi lauk.. 

Nak letak resepi boleh tak. sebab i pun gigih google resepi tau. 
so, untuk sesape nak cuba and google sambal bacang like me.. jom High 5..!! 

SAMBAL bACANG - THE INGREDIENTS

i googled few pages and kebanyakan resepi sama.. so i guna apa yang ada di rumah je lah. 
Cili merah besar, cili padi kecil, belacan.. ( i ada serbuk belacan je), bacang op kos, gula and garam.




Sila tumbuk,, 
Me, mintak tolong hubby tumbuk, i takut kena tangan, pijar, nanti nak dukung anak semua.. ish ish... alasan sangattt.. hehehe 
lama tak keluarkan lesung batu ni. setahun sekali kot.. well, i do appreciate technology, so "hello blender.."



Lemak Labu
The other dish of the day. Masak lemak labu..  kesukaan juga. 



Our simple lauk kampung lunch..weekend bulan lepas kot. 
Sambal tu, makan dengan ikan siakap bakar je.. 
Us, simple-simple saje.
While us having these, kids makan carbonara spaghetti.. 
 rajin haritu masak 2-3 jenis, jarang berlaku tu. 


My Mak Mentua's real version of Lauk Kampung.
Masa balik time Deepavali aritu, kobis goreng, sup daging, ikan goreng, sambal tempoyak kecintaan hubby, masak lemak pisang and ulam kacang botol.


PULUT DURIAN
Sarapan kat kampung, the next day.. well musim durian kan.. so, Pulut Durian surely making the appearance lah. 
Alhamdulillah.
Wassalam.


Thursday, 21 November 2013

MEE KUNGFU RINGKAS2 AJE

Mee Kungfu 

Salam,
 
Resepi Mee Kungfu pulak. Alah campak-campak je.. Resepi Magic katakan. 
Belek-belek folder gambar, ada gambar dulu-dulu ni. So lets update !!

Entah kenapa mee kungfu ni memang kena dangan selera anak tekak anak-anakku itu. 
Kalau pergi restoran yang siam2 tu kan.. memang la selalu order ni just kadang-kadang tukar keow teow kungfu, tapi of course la pesan jangan pedas.
Nasib baik, dapat restoran yang sedap, nasib tak baik so-so, tapi diaorang okay je..
Just kadang tu yang terlebih minyak masa goreng mee jadi macam tak best lah sikiiitttt.
kolestrol la.

Suka masak resepi cenggini bukan apa, sebab in one menu dah compliment the food pyramid. 
Ada carbs from  the mee, protein from ayam and telur dan fibre dari sayur ape yang kita letak. hehehe
and, save time i nak masak macam-macam ... tu yang sebenarnya kannn.
 

Okay Mee dulu.

1. Mestilah basuh mee tu bersih-bersih. i suka beli mee melayu yang jual dekat kedai Ikan 1 M'sia, setiawangsa tu. sedap and kurang sangat asid boric nya. Tak berminyak sangat pun.
2. Pakai non-stick pan je so dapat reduce minyak. Letak dalam 1-2 sudu minyak sayuran, leperkan mee tadi dlm pan, anggaran 2 budak makan (mine 1/3 bungkus mee 450gm).
3. Biar masak kejap dalam 15 saat, masukkan 2 biji telur yang sudah dipukul dengan sedikit garam.
4. Biar masak ala-ala telur dadar and mertabak maggi tu. 
Okay siap part mee.

Untuk Sup 
( bahan-bahan tu buatla anggaran sendiri ek, ni resepi magic, kikiki)

1. Tumis bawang besar, halia dan bawang putih sampai garing. 
2. Masukkan potongan ayam (or any protein as u wish, sotong, udang).Biar masak.
3. Masuk sayur keras, carrot followed by brocolli (ikut suka juga)
4. Masukkan sos tiram, sedikit perahan limau, lada sulah or lada hitam.
5. masukkan tomato dan sawi.
5. Dah masak cantik, pekatkan kuah dengan bancuhan tepung jagung. Rasakan garam.
6. Tabur daun sup.

Pastu curah kuah atas mee tadi. Makan or suap anak makan masa tengah panas-panas sikit.
Sedap.
 Orang tua makan kalau,  letak cili kicap. lagi syahdu. Senang je kan..



Si peminat makan mee dan pasta juga bihun... macam mak dan kakaknya juga. HIGH 5 !!!

Thursday, 7 November 2013

BUBUR NASI KITAR SEMULA MUDAH LAGI CEPAT

Salam...
Lama tak share resepi makanan untuk my huggly bubbly kids kan..
Resepi lah sangat..erk.  Tak layak okayy..nak dipanggil resepi. Sebab ngelat sangat .
Resepi utk ibu-ibu yang tak nak berlama-lama didapur macam haku laa.
Dah berkali-kali buat.. dijamin less than 30 mins di dapur. hehehe 

Bubur nasi je pun.. 
Bubur nasi, moi sup, bubur lambuk antara makana yang diterima oleh tekak my kids. 
Maybe sebab dah biasa makan homemade bubur dari baby, n i tak pernah stop sampai dah besar.. seminggu sekali ada buat.. so, diaorang ok je la makan.. senang beb.

Bubur Nasi kitar Semula
Selalu buat macam biasala from beras..masak sampai jadi bubur kan.. tapi sometimes kalau ada nasi lebih dari rice cooker selalu juga buat cara ni. Kadang nak goreng pun jemu juga.. lagipun banyak sangat makan nasi goreng tak elok la..pakai minya kan.. so, nak buat apa nasi lebih? Meh, buat bubur...hehehe


Ni Nasi lemak masak pagi tu.. adela lebih secawan setengah tu.. so, untuk lunch just convert kan dia jadi bubur. Just tambah lagi 2-3 cawan air dalam rice cooker tu, dan tekan button on.
Kalau rice cooker korang ada function porridge pun boleh pakai tu..
takde pun jadi je.. lagi cepat dia menjadi bubur.


Then, kat kuali or pan tumis la bahan-bahan nak masuk dalam bubur tu.
yang ni terpulang ikut kreativiti n citarasa masing-masing lah


Haritu i main campak apa yang ada.. 
tumis lah bawang,halia, bawang putih.. then rempah sup sikit, pastu isi ayam sampai garing.
Kadang takde rempah sup bantai je rempah kurma, ok je.. 
tak payah rempah pun ok juga.. 
kata citarasa masing-masing kan..hehehe

Owh, i ada grated some carrots terus masuk dalam cooker. Asalkan ada veggies..
kentang juga direct into cooker.. tapi potong kecil-kecil juga, so cepat empuk.
Then masuk bahan tumis kedalam nasi dalam rice cooker tu.

Tutup.. dan let the cooker do the rest..tunggu masak.
Siap.
Of course rasala garam dulu kan.


Dah siap. 
Gambar blur tu..sebab wap berasap naik mengaburi lensa kamera hp ku.
(beriya sangatlah explain nape gambar tak cantik..motif??)


Maka lunch lah mereka berdua... 

Actually, senang tau suap bubur ni. Atleast to me la, sebab tak payah tunggu diaorang kunyah.
Main sedut je. Cepat sikit abiss..Jimat masa.

So. marila kita berkitar semula.

Okay.. Sekian. Wassalam.


Wednesday, 18 September 2013

NASI GORENG SARDIN


Salam All,

Nasi Goreng Sardin je..
 Tapi, sedap tau.. especially pada penggemar sardin.
Ini, one of the dish, yang both of hubby and me suka... 
(di kala malas nak masak apa-apa tapi nak makan sedap, tapi malas nak keluar..)

First time makan, masa zaman student dulu.. tengok menu..terus tertarik and order lalu terus terjatuh chenta.
But of course, homemade means more sardines in your rice..yeay!


Bahan-bahan ye puan-puan dan tuan-tuan...

Bawang, bawang putih ( tumbuk or hiris)
Sardin brand kegemaran hati
Daun limau purut ( compulsory if nak bau and rasa lebih superb)
Cili padi - hmmm
Cili Kisar
Any Veggies.. i letak carrot and jagung tu
Nasi Putih

Cara
Tumis both bawang itu sampai naik bau sekali dengan cili padi. 
Sukatan ikut masing-masingla.. nak pedas sila letak lebih. 
Masukkan daun limau purut yang dihiris kasar or just carikkan
(daun limau purut memang menyedapkan nasi ni-potong muak juga)
Cili Kisar ( ikut suka) - i tak letak
Bila bahan tumis dah naik bau and garing masuk sayur yang keras..
Then, Masukkan sardin yang sudah siap dihancurkan
Sekali dengan sos nya -
Anggaran- 3 mangkuk nasi untuk 1 can sardin yang kecik sekali..
Then masukkan nasi..
Garam secukup rasa
Goreng biar lama sikit sampai nasi betul-betul sedap.

Nasi goreng lebih sedap kalau digoreng lama... lebih rasa.



Okay..Siap.
My Nasi Goreng Sardin 

Slamat Mencuba.. 

Wassalam.


Wednesday, 4 September 2013

MURTABAK MAGGI KURMA DAGING


One fine day... For lunch, i masak Kurma daging and both kids makan nasi dengan senang hati.
Then, came dinner time.. well, takkan lah nak masak lain, my kitchen definitely bukan restoran and i bukan cekap macam chef.. so, again i hidangkanlah my Kurma daging and nasi tu..

Guess what.. both of them tak nak dah. Nyampah tau. Buka mulut pun tak..
Sabar jelah.. selalu macam tu.

So, macam sian pulak kalau biar tak makan.. nak bising pun dah leteyy sudah.
so, i just jump to plan B. ye..ada plan B, usually, masak roti paratha instant ke, roti bakar dengan mushroom soup ke, or pancake, or baked hash brown tu.
And, Mertabak Maggi is one of the alternative.




My version kali ni kelakar sikit.
Bantai lah..

Rebus maggi kosong.Put aside.

Pecah telur dua biji..
potong bawang besar dadu.. half pun cukup
Then, amik daging from my kurma tadi.. dalam 10 pcs. carik-carikkan kasar.
kentang dalam kurma tu pon i add in juga.
letak 4-5 sudu besar kuah kurma daging tadi. 
(sebab dah re-heat, so agak pekat)
daun bawang kalau ada and shredded carrot if u wish for some fibre.:P
secubit garam

Pukul semua bahan diatas..



Then, dalam non-stick pan letak sikit olive oil.
letak maggi yang kosong tu. Ratakan macam pancake.
Then curah bancuhan telur tadi.

Masak api perlahan.. bau sedap tau.
bila dah masak sebelah, carefully flip over to the other side..
masakla ikut suka nak garing macam mana pun.


Then, hidang..

terus habisla pulak dimakan budak berdua itu... padahal tetap kurma daging juga.
saje je kan diaorang ni..nak varasi lah sangat.
i bab nak ngelat masak ni memang pandai..kakaka

kalau takde kurma daging, telur and rempah kari sikit pon dah sedap dah. 
or leftover kari ayam pun sedap juga.
sosej pun i pernah campur..
depends..

okay, bye!! 

Wednesday, 24 July 2013

Iftar at Kampung - Day 2

Day 2 at kampung..!
Ni table setting untuk makan sahur..
i paling excited makan sahur rather than berbuka..
takde masalah takde selera bersahur.ok je boleh makan.
kalau sahur tak best, tak semangat nak puasa nanti.

It was a seafood night.



Udang goreng tripple xl, ikan nyok-nyok kari and sayur baby sawi dan sambal belacan with nasi fresh berwap!
i tak pernah segigih ni prepare makanan sahur.. tunggu Kiss start puasa kot.
yeke masa tu rajin? tapi biasa untuk anak.. ok kot, insya -allah.
Usually, i just cook satu lauk and satu sayur.. masak dengan super duper simple.


My brother bring from kota kinabalu.. . rezeki jangan ditolak.
tapi i makan satu dah kenyang.. caner?



The second day's Iftar.
My mum's Nasi daging.. kueh dan muih from Param again, Laksa Kuale, Popia..
yang i ingat kali ni beli air katira and cendol.
And Acu buat Jelly Kelapa..
Gigih my brother kait kelapa muda pagi tu.
macam tak percaya takde amik gambar.. padehal banyak je. tula bz kan..
kalau tak boleh share resepi sini. huhuhu.
sape nak jadi my asistant photographer?? takde gaji.



The nasi daging's friend.
Paru masak hitam.. masak tanpa bawang or tumis. Senang and sedap. tapi tak tau resepi. NAnti tanya.
macam stress pulak...so many things i wanna know with so little time.
Bulan puasa bz kan..
sebab tak cukup tido kot.
Sebelah tu Ayam Masak Kurma. I cook with mak kat sebelah in the afternoon.
For the kids lunch.
First time masak kurma i rasa sedap.. selalu i masak kurma horror je rasa.
Tercair la.. takde rasa la..
Maybe mak dok menyelia kat sebelah while she busy buat benda lain, tu yang ok sikit tu.
Kurma ni is her expertise.



From Param with love. Again kuih murah. Jangan lepasakan peluang.
Popia tu i line up beli ye. Memang panjang barisan. Sebab memang la terbaekk.
Dari zaman bujang dok makan popia ni je sampai dah beranak pinak ni.



Fateh and Kiss sementara tunggu waktu berbuka puasa..
masa ni dah tinggal berempat.
One family dah balik.. So macam dah quite sunyi.. 
and the kids dah start behave sebab geng dah tak cukup.
Diaorang ni kalau tak cukup korum elok je perangai masing-masing.
kalau cukup.... haishhh.. macam nak roboh rumah.


tunngang terbalik gambar.
My sis goreng keropok lekor Ganu. Panas-panas Kis makan.
Berbuka je terus i makan ni dulu while its still hot.


That day, gambar Fakhry semua dapat gambar from his back je.Payah betul nak stand still.
Takde kerjasama langsung. 


Auni baru lepas mandi..Tidur siang lama tu....


Badak Berendam cukup zat..
my mum ajak buat badak berendam.. ok so i tolong. tapi actually dah penat sebab pasang langsir that morning. bukan langsir baru pon.. my mom nak basuh. 
tapi takpela.. boleh makan kan,, i suka makan,.
then bila bancuh tepung pulut tu, boleh i terlebih air... then nak pekatkan balik memngla tak boleh sebab tepung pulut tu dah habis.. uwaaa.
then, my mum got this idea, so we try to firm the batter a bit by heating it on the stove la.
memang jadi. tapi melikit la sikit..
i pon dah tak larat nak tengok. hati dah kecewa..badan nampak katil je. sebab tghr pun tak sempat rest, hubby ajak keluar la pela...
so, my hero Fakhry mintak susu terus i blah.
End up my hubby and my niece Fateh finished the task, buat bulat.. besar-besar tu.
Tq si tomei fateh tolong mak lang and hubby..jangan serik.

tapi i dah fahamla method buat badak berendam ni. senang je.
bancuhan tepung pulut + air, isi inti gula meka or kelapa, pastu kukus dalam santan in a loyang.

Malam pas Iftar.. terus shut down diri sendiri.. Fakhry pon i tidurkan cepat-cepat.
sian.. tak cukup tidur siang tu. dahla sekarang tidur sekali sehari.

Hubby balik terawikh kejut, so i boleh makan lagi.. Ikut hati i nak bersama katil je..
i bangun  memikirkan fakhry dah reverse cycling sepanjang ramdhan ni. Means i concentrate menyusu malam lebih banyak dari siang. every 2 hours i woke him up to bf him.. so siang dia makan lebih..susu kurang. camtula tips bulan ramdahan ye puan-puan.
to make sure your baby still dapat susu cukup.. tapi make sure ade botol air bawah katil.. 
paksa diri minum juga after feeding sessions.. so next 2 hours, boleh feed the boy lagi.
Insya-allah, bila siang baby takde paksa nak susu sangat.. maybe Allah saw the effort during the night, so He helped to ease the tasks during the day time by making the situation manageable. takdela nanti kita dahaga sampai nak tercabut anak tekak and baby asikla nangis lapar susu and end up mummy pun cry sama n buka puasa ..
Boleh pahamke.. but trylaa.. it works on me, atleast.
theory mak branak dua.. kakakaka

the next day..pagi-pagi dah balik.
lagipon dah tak best nak sambung cuti... subuh-subuh dah dapat sms from a friend..
malas nak cerita..
but i guess even dah lama kenal.. when its all about life, its surely reveal the true color of somebody.
i dont'mind..but takottla
huhuhuhu
kadang-kadang sesuatu memang diluar kawalan kita.. memang salah sendiri lah.
pengajaran hidup yang berguna, i guess.

Alhamdulillah..sujud syukur bila semuanya sudah termeterai dan terlaksana 

Wallahu'alam.







Posh Me Up

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...