RESEPI AGLIO OLIO SEDAP ALA KILAFAIRY

AGLIO OLIO ALA KILAFAIRY

 Salam

Dah jumaat cepat kan...

Nak share resepi yang makin selalu dibuat sebab senang n sap2 soi dah siap..
Tak payah defrost apa2..hahaha

Resepi dari retiss tau.. Meletop!!

Ala masa bulan puasa tu..ada tertengok Ketuk-Ketuk Ramadhan tu..

Episod satu..ingat lagi.

Retis Jemputan Kilafiry..dia la masak ni..

Tapi masa tu i tak catit..main ingat2 dan agak2 jela..bantaii

sebab simple

claimed to be her families favourite..

so sebagai peminat tegar resepi simple..harus ku coba...

okay..bahan-bahan yang terlibat adalah....

bawang besar dalam sebiji ke dua biji-diced

2 ulas bawang putih,

cilipadi hiris halus..ikut sukala nak pedas tahap mana..lg pedas lagi umpph

daging salai..smoked beef strip.(boleh dapat kat frozen section)

dry herbs

garam

daun ketumbar  ke parsley ke apa yang ada

minyak zaitun

(bahan tu agak2 la ye..i ingat2 lupa tapi..tp memang itu je

Cara

Tumis dulu bawang besar, bawang putih dan cili padi

then, daging tu.. i dah hiris nipis.

daging tu la yang menyebabkan sedap ye n lain dari yang lain

harum je bau

Bila semua dah tumis tu..masukkan la spaghetti. haritu i guna angel hair.

tak kisah yang mana..

n daun ketumbar n dry herbs..minyak zaitun lebih pun ok..garam secukup rasa

AGLIO OLIO PEDAS TAPI NYAMAN

Dah siap... Bagi anak ta sesuai la sebab pedas..tapi agli olia tak pedas memang tak umpph

Okay..ni daging yang i guna..just hiris halus-halus.Dalam RM7 kot sebungkus

Brand ni ada Halal JAKIM.

okay...pi tray sekuali!!

Byeee!!

MAKARONI GORENG KARI

MAKARONI GORENG KARI

Salam,

Just nak share makanan yang i agak selalu masak, once upon a time.. then, the season dah berlalu terlupa pon ye i pun masak benda lain pulak yang sama setiap minggu..

pernah macam tu tak..?

So, lets share supaya diri sendiri yang tak lupa.. rasanya my ex-officemates yang ajar, verbally jew

(mine a little bit pale sebab taku nak letak rempah banyak. takut pedas sangat pulak dah..untuk sikecik tu)

okay.

. 

Makaroni Goreng Kari. 

Bahan-bahan : 

(buatla anggaran sendiri untuk bahan-bahan ye... hehehe, korang lagi terror)

Bawang besar, Bawang putih, halia and cili hijau (kisar)

Rempah kari (depends pada tahap pedas korang)

Isi ayam or daging ( daging cincang lagi senang)

Tomota (chopped)

Daun kari

Any Veggies ( cendawan, carrot,capsicum) - sawi mcm tak sesuai

Cili kisar

Sos Tiram

Telur

Cara:

Tumis daun kari and bahan kisar. 

Masukkan "chooped" tomatoes

Masukkan Cili Kisar - Biar garing

Masukkan isi ayam - or any meats as u wish

then sayur yang keras-keras

Masukkan bancuhan serbuk kari- biar sampai masak

Sos tiram, garam,

last sekali masuk makaroni

Goreng sebentar.

Nak lagi ummph.. pecahkan sebiji telur. Yumss

okay.. sila ..sila..

hehehe

wassalam

Quick Pasta !! Magic Version

Oh ini resepi creamy pasta di kala Kiss request or dah tak tahu nak masak ape lagi tapi takde cooking cream kat rumah..

I can trick her by telling her this is the carbonara pasta padehal.....

hmmm..alahaiii mama oh mama..

well this is a little bit unhealthy version.. sebab ade pakai instant2 tu..

tapi...

SEDAP !!

cuma perlu ade full cream milk, a packet of instant muhroom soup tu (tak kisah either cans or powdered)

and any source of protein lah..

i pakai en. ayam je

ok.. the steps..

saute some garlics with olive oil

then chicken till cook..

any veggies if you wish to..

i letak je grated carrots..senang cepat masak..

then, put the cook pasta into

followed by the mushroom soup (since i used powdered version.. i bancuh dulu dengan se-mug air)

pastu susu

 sikit or banyak...ikut suka kalau nak kuah lebih

taste with salt and black pepper

SIAP!!

hehehe

senang kan kan kan...

less than 5 minutes je nak assemble..

part rebus pasta je yang lama kot..

dan kemas dapo dan basuh kuali

Our breakfast last weekend..

adults makan nasi goreng je.. ada nasi lebihh

yang sebelah tu carrot cake..

only quater left.. i baked the day before..

nanti share resepi....

okay babai.. :)

Whip the cream Up! - Carbonara Pasta

Okay.. here goes my easy peasy recipe.. Kiss lover her carbonara spaghetti so much. We ordered her the spaghetti everytime when we dine in  at any western restaurant. Now, her brother seems to follow the sister, obviously he loves the carbonara sauces too.

This is so basic recipe  i usually used for the kids. 

Recipe very funny.. sebab i nak habiskan whipping cream.

Actually it should be cooking cream ye..

Bantaiii.

Boil the pasta  to ala dante. ( i tak, because fakhry pun makan, so rebus lama sikit). Toast it. I grated some carrots, ni patut takde ni.. tapi takkan takde sayur kan..  just put some fibrela. Guys, pleaseee pay some respect to the food pyramid ..ok

First, sautee some garlics with butter + olive oil. Then put the chicken in ( or any source of protein). Lets it cook for few minutes. Dump in the pasta and grated carrots. Stir around and pour some creams. Tastes it with salt and pepper. Siap!!

2 serving for kakak and adik.

Ha, daun ketumbar jangan dilupa.. apa, daun parsley? emm...  jarang la beli daun omputih2 ni. hehe.

ps-  i'm so gonna put the recipe in the new label call "recipe magic"..sbb its kinda cheating recipe then siap.. macam magic and macam syok sendiri pun ade juga.. ohooho