Sunday, 10 August 2014

Sehari Dua Sebelum RayA!!

Salam

Tahun ni sebelum raya macam short sangat.. maybe sebab isnin dah raya kan.. n Jumaat masih sekolah.
Selalu raya macam tengah minggu..
Tu pun .. kitaorang telah memontengkan Kiss on the last day tu. tadika lagi..takpelah.Tahun depan dah Darjah 1 payah la sikit kan.. Subuh Jumaat dah balik..
Sahur kat RnR Rawang..
Takut memikirkan jem.. sebab confirm semua akan balik petang jumaat after work dan berlarutan hari Sabtu.. memang ye pun. sana sini baca update pasal jem..
Fuhhh...

Fakhry otw balik kampung
Ni tertidur kekenyangan ni dalam kereta...sebab beriya dia makan nasi lemak kat RnR Rawang masa we all bersahur. Dekat setengah pinggan.. Pastu masuk kereta sambung tidur balik.
haha.. tak puasa pun.

Okay..lepas ni gambar makanan je pun.. 


Ni gambar berbuka 2 hari sebelum raya..Masa ni semua dah balik. So.. agak banyak makanan disitu. Laksa Kuale pun dah jadi macam menu wajib.. buka puasa makan laksa... mak i masak mee bandung saja haritu. Lain semua param. Popia basah Kuala memangla terbaik setakat ni..
kat KL tak jumpa lagi yang sedap .. Yang tinggi tu dalam daun pisang tu kuih... argghhh memory lost betul.. tapi kat kuala je ada. isi dalam manis.. Macam kuih sampan or Limas tapi lain sikit..pon sedap.


Kuih limas or sampan kat kampung memangla besar-besar belaka.. warna hijau pun dari pandan.
tak pakai pewarna tiruan.. tapi tetap murah dari rege kuih sampan kota metropolitan itu..
Yang hitam tu cekodok ye puan-puan.. kiki

Sup Ketam
Sup Ketam ni opah masak untuk cucu-cucunya yang tak berpuasa yang pulang beraya memeriahkan suasana.Ni gambar sebelum masak.

Simple gila.. basuh ketam.. campak daun kunyit yang ditanam tepi rumah..rebus.
SIAP!!
Garam..of course.

Rendang Ayam Pencen
 Tahun ni Rendang ayam..adalah dari suku ayam pencen.. dapat supply dari bapak saudara. 5ekor tak silap.. Ni halfway masak..
Rendang Paru Cili Padi
 Ni ..menu WAJIB raya..takde tak meriah. Orang kuala kangsar panggil Rendang Telampung. Orang Kay El panggil Paru kan.. Favourite sangat..oh my.. tapi masih tak salin resepi dari mak.
Yang beza dari rendang pedas biasa, from my observation lah kan.. cili giling tukar pada cili padi hijau.. daun kunyit yang biasa diracik halus dalam rendang pedas tukar pada daun limau purut. Yang lain sama... tapi sedap weh..of course air tangan pun memainkan peranan ni..
tu yang tak dapek nak masak sendiri tu..

Ayam Bakar
 Hmm...takde gambar selepas masak...sebab agak sedikit garinggggg disitu.

Bakar Lemang
Tahun ni Fakhry sorang je tolong papa n Pak Long bakar lemang..keh keh.
Risau gila..sebab banyak cubaan dia nak pi usik buluh lemang tu..
Lepas sesi bergambar terus.. ajak masuk..
Janji... FAKHRY DARWISH WAS HERE..gitu. hahaha

 Wajah-wajah cucu Atuk Opah.. ni masa tengah baik kita ambil gambar. masa bercakaran terus simpan kamera.. biar memori indah2 saja kita simpan ye tak...



Kat belakang rumah...sementara tunggu lemang masak.. even asik kena jerit masuk rumah sebab kat luar panas terik.. tapi diaorang semua ada kemahiran "ignorance" yang sangat tinggi.

Mana cat ni..???
Fakhry kehulu kehilir bawak botol makanan kucing ni.. Cari kucing nak dibaginya makan.
Kucing pun dah naik seram nak keluar.. Sampai senak perut kucing atuk kena paksa makan dek si kecik ni..  kalau tak abis..dia sampai nak suap ke mulut kucing tu.. 
Sedangkan dia sendiri payah nak makan...
ada hati paksa kucing makan..


Yang ni Pun kelakar juga..selepas beberapa kali cubaan Fakhry bagi anak kucing ni makan tak berjaya.. bersungguh-sungguh dia suruh abang2 sepupunya tolong bagi.. dia yang baju hijau belakang tu.. boleh pulak bebudak ni menurut perintah.
I cakap..kucing tu kecik lagi..cuma minum susu mamanya.. tak pecaya..
So.. kita peratiii jeleh..diaorang diskas STRATERGI..hmm

Lemang home made...
 Lemang panas..baru masak untuk berbuka puasa hari terakhir.. yeay..Best tau makan lemang masak sendiri. Lain feelnya... Syukur..masih dapat makan lemang atuk n opah..Alhamdulillah.
So far memang tak pernah beli lagi lemang...

Kuah Kacang
Kuah kacang yang siap dimasak a few minutes sebelum berbuka.. 
Untuk dipadankan dengan lemang dan rendang...
Rindu pulak kat lemang dan rendang...caner ni..?


Sempat lagi kuih dari PARAM menyelit..
Yang daun pisang bulat tu kuih apam.. Besar pinggan..
Rasanya Apam ni pun hanya dijual di Kuala Kangsar je..
memang original sangat kuih Kuala ni..


Aktiviti WAJIB ni...Perkara yang paling dinanti-nantikan oleh kids. Main bunga api..
Sampai tak cukup...kena catu..sorang berapa..kena kira betul2 biar adil dan seksama.
padahal ada je lagi..dalam rumah bunga api..tapi kena simpan untuk malam esok kan..
Fakhry la yang paling dirisaukan sekali.. sebab dia excited terlebih..nak test pegang bunga api tang api itself...
Panjut a.k.a Pelita
 Tahun ni rumah atuk ada panjut.. Orang sekarang panggil pelita.. 
Baru meriah..

Rumah Atuk Opah
Sesekali semua berkumpul meriah lah rumah atuk opah ni..Dulu its just 4 of us adik beradik.
Dah duduk rumah ni since i sekolah.. so..memang tak bising mana.
Now bila semua dah beranak pinak.. cucu pun kecil2 lagi.
baru bising n live sikit..

ok..next entry...kita cerita pasal raya pulakk..ketinggalan betul.
Janji ada...

1 comment:

  1. wahh! bestnyeee suasana raya ngn family kumpul reramai ngn masakan yg sedapp2... heheheheh

    ReplyDelete

Posh Me Up

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...