PETROSAINS KLCC ... AS HER WISH

Salam..

Hmm kalau tak kerana si kakak Kiss ni merengek nak masuk setiap kali we went to KLCC memang tak pergi lagi kot.

Alasan : well they are too small too appreciate science thingy and she already went with her school trip, what ?? Lets the teachers do the educational trips please..

hahahaa

tapi, last weekend, kebetulan buntu nak pergi mana, so off we go... 

Both of them really having fun including si hero kecik tu.

In other words, he really enjoyed making us chasing him all around the place. 

bergilir-gilir i took turns dengan hubby kejar dia ni.  Phewww.

Engineers on board.. hmm , we can smell the oil, lets digging it out..!!

Well, mulanya budget dalam 30-40 mins boleh habis melawat, but actually we spend nearly 2 hours inside. Berzaman pi  KLCC tak teringin nak masuk.. gagaga. Punyela blur samapi tak dapat agak berapa lama patut kat dalam tu.. patutla Kiss ajak pergi. Sian kat makpak dia rupanya..

Quite spacious inside with lots of things to check in, and they even made an "offshore platform" for the guest to experience minus the ocean of course lah..

ada banyak gambar.. but semua malap. sebab mostly in the exhibition rooms they keep it dark..

 i wonder why..?  

berapa kali i menguap dalam ni tau... dahla sejuk kan

Our one and only family picture.. tu pun tak disengajakan..

 okay tickets for adults is RM15 per person. 

Kids3-12 is RM5

Below 2 years can go for FOC !

tapi amik family package which is Parents with two kids only need to pay for RM30. 

KLCC Nursing Room

Ha.. ni yang i just discover and excited nak share. hehe.

KLCC nursing room. All this while, i thought hanya ade dalam Isetan,KLCC at kids department tu je. Rupanya at the lowest floor, pun ader.. bigger and not bad.

Just next to Maybank and Surau at Suria KLCC.

Dalam room tu juga ada, toilets for mother and kids, changing places, and kids playing area ( oklaa..kakak and abang boleh lepak while the mothers feeding the babies,kan)

Fakhry flirting with a little baby girl, in front of her daddy... oh my.. hehehe

KLCC nursing Room

Ada tiga bilik semuanya.. yang ada tirai tu.  

yang tak tahan..lepas menyusu Fakhry, sibuklah dia selak bilik sebelah. 

ishh.. kejap-kejap jenguk dari bawah la, dari tepilah.

Mesti stress mak orang kat dalam tu... 

Face expression - KLCC so big and shiny ye dikk 

sebab, we all underestimate time spending dalam Petrosains, so terpaksa Asar and Maghrib, lunch and dinner there.. alang-alang keluar dah malam... so, Kiss ajak keluar tengok air pancut .

Kiss suruh mama ambil video okay air pancut ni... simply because dia nampak orang kat depan dia amik video. tak pasal i pun kena terbabit sekali. layannnnnn.

a few scenes doesn't hurt the outing.

Do i need to discuss further on this picture..? 

Okay...lets go home.!! :)

SAMBAL MACHANG

SAMBAL MACHANG

Salam All,

Buat sambal macam ni pun nak citer amik gambar bagai kan.. sebab first time. redha kan jelah.

lagipun rasa macam mak-mak sangat masak macam ni.. tapi suka je makan selama ni just either kat rumah mak, rumah orang or kat restoran nasi lauk.. 

Nak letak resepi boleh tak. sebab i pun gigih google resepi tau. 

so, untuk sesape nak cuba and google sambal bacang like me.. jom High 5..!! 

SAMBAL bACANG - THE INGREDIENTS

i googled few pages and kebanyakan resepi sama.. so i guna apa yang ada di rumah je lah. 

Cili merah besar, cili padi kecil, belacan.. ( i ada serbuk belacan je), bacang op kos, gula and garam.

Sila tumbuk,, 

Me, mintak tolong hubby tumbuk, i takut kena tangan, pijar, nanti nak dukung anak semua.. ish ish... alasan sangattt.. hehehe 

lama tak keluarkan lesung batu ni. setahun sekali kot.. well, i do appreciate technology, so "hello blender.."

Lemak Labu

The other dish of the day. Masak lemak labu..  kesukaan juga. 

Our simple lauk kampung lunch..weekend bulan lepas kot. 

Sambal tu, makan dengan ikan siakap bakar je.. 

Us, simple-simple saje.

While us having these, kids makan carbonara spaghetti.. 

 rajin haritu masak 2-3 jenis, jarang berlaku tu. 

My Mak Mentua's real version of Lauk Kampung.

Masa balik time Deepavali aritu, kobis goreng, sup daging, ikan goreng, sambal tempoyak kecintaan hubby, masak lemak pisang and ulam kacang botol.

PULUT DURIAN

Sarapan kat kampung, the next day.. well musim durian kan.. so, Pulut Durian surely making the appearance lah. 

Alhamdulillah.

Wassalam.

Them at 23 months.

Salam..

Entry saje-saje.. round-round at the old folder pictures.. jumpa folder gambar Kiss @ 23 moths.

Well, Fakhry pun sekarang 23 mths.

In term of size, rasanya Fakhry lebih tinggi and besar. 

In terms of behaviour, err  Kiss was far well mannered girl rather than him plus manja and huggable too.

Fakhry ni manja juga.... tapi jenis manja mengada.. hishh.. lebih kuranglah.

At Port Dickson, kasut tu Kiss pakai masa 23 months, baru beli, 

well Fakhry pakai masa 16 months and now tak muat lagi..

such a big foot baby...!!

23 months.. kurussss

Indoor games at Jusco 

Indoor games @ house. pasang khemah.. and dia masuk, lie down, snoring kuat2, konon-konon masuk tidur. hihik

Wedding sis in law .. best baby girl, boleh beli flower girl dress kannn

and dress up sana sini...

"well... i'm too macho to dress up like that mum, after all i'm working at construction sites. hell no to fancy clothes" 

Wedding sis in law lagi..  masa ni everytime everywhere , gowns and more gowns please..!

kalau dah suka any gowns tu, me and hubby beli je, eventhough its cost more than our 3-4 pasang baju.

gilerr.. tapi puas.. tak nyesal pun..  Kiss kecik kejap je kan. 

dah besar no more gowns..  

  ps- masa i tengah sakit nak beranak Kiss, sakit la kan, anak pertama, my last motivations were liked, "c'mon, u can deliver this baby, think of the gowns u can buy for her and the many gowns u already bought for her.." 

ngeh ngeh,...  akhirnya, selamat bersalin. Alhamdulillah.

"no thank-you, i like my sleeveless and cottons mum. Buy me only this..ok!!!"  

AND  

last but not least..

 " hey, i'm just checking out the shopfloor! 

" 

( him- throwing tantrums @ electrical shop in between washing machines..fuh )

THE BOY IS MINE.... SO WHAT ??

hehehe..

whats up with the tittle ?? 

macam nak carik gaduhhh je. 

Well i have this one grumpy baby... who easily got mad if we didn't listen to him. 

erghhh.. *sigh

and, we he was getting pissed off he will create below kind of scenes where ever we were

no matter what ...

he will just rolled over on the floor, screaming out of his lung and finally when we managed to carry him up, he will just sliding down from our hands like an eel. 

 and started to roll over again..

people around us will just gave us  this "stare" .. for FOC of course la..

and i kind of gave them my stare back.. 

"owh yess.. this boy is mine..so what??, get back to your business please..." 

and after so many times panicking whenever he starting those drama ssss, 

we were much more relax handling the situations and the free "looks" too.

siap boleh ambil gambar lagi...

ni untuk bila dia besar nanti... tgklaa sendiri..

tgh tunggu waffle masak kat Aeon Big. lambat.. so marah

Kat KIdzoona pun boleh merempan kannn 

kat mamak.. betapa kotornya lantai tu.

 ni dah brapa kali angkat tau. last2 i pasrah and amik gambar.

kat rumah.. ni ok. takde orang tengok.. hehehe

kat pizza hut .. makanan lambat sampai and he was hungry.

okay..seriously, please STOP mum.  .or i will publish the same when you are old and grumpy!! 

I mean it.. 

MEE KUNGFU RINGKAS2 AJE

Mee Kungfu 

Salam,

 

Resepi Mee Kungfu pulak. Alah campak-campak je.. Resepi Magic katakan. 

Belek-belek folder gambar, ada gambar dulu-dulu ni. So lets update !!

Entah kenapa mee kungfu ni memang kena dangan selera anak tekak anak-anakku itu. 

Kalau pergi restoran yang siam2 tu kan.. memang la selalu order ni just kadang-kadang tukar keow teow kungfu, tapi of course la pesan jangan pedas.

Nasib baik, dapat restoran yang sedap, nasib tak baik so-so, tapi diaorang okay je..

Just kadang tu yang terlebih minyak masa goreng mee jadi macam tak best lah sikiiitttt.

kolestrol la.

Suka masak resepi cenggini bukan apa, sebab in one menu dah compliment the food pyramid. 

Ada carbs from  the mee, protein from ayam and telur dan fibre dari sayur ape yang kita letak. hehehe

and, save time i nak masak macam-macam ... tu yang sebenarnya kannn.

 

Okay Mee dulu.

1. Mestilah basuh mee tu bersih-bersih. i suka beli mee melayu yang jual dekat kedai Ikan 1 M'sia, setiawangsa tu. sedap and kurang sangat asid boric nya. Tak berminyak sangat pun.

2. Pakai non-stick pan je so dapat reduce minyak. Letak dalam 1-2 sudu minyak sayuran, leperkan mee tadi dlm pan, anggaran 2 budak makan (mine 1/3 bungkus mee 450gm).

3. Biar masak kejap dalam 15 saat, masukkan 2 biji telur yang sudah dipukul dengan sedikit garam.

4. Biar masak ala-ala telur dadar and mertabak maggi tu. 

Okay siap part mee.

Untuk Sup 

( bahan-bahan tu buatla anggaran sendiri ek, ni resepi magic, kikiki)

1. Tumis bawang besar, halia dan bawang putih sampai garing. 

2. Masukkan potongan ayam (or any protein as u wish, sotong, udang).Biar masak.

3. Masuk sayur keras, carrot followed by brocolli (ikut suka juga)

4. Masukkan sos tiram, sedikit perahan limau, lada sulah or lada hitam.

5. masukkan tomato dan sawi.

5. Dah masak cantik, pekatkan kuah dengan bancuhan tepung jagung. Rasakan garam.

6. Tabur daun sup.

Pastu curah kuah atas mee tadi. Makan or suap anak makan masa tengah panas-panas sikit.

Sedap.

 Orang tua makan kalau,  letak cili kicap. lagi syahdu. Senang je kan..

Si peminat makan mee dan pasta juga bihun... macam mak dan kakaknya juga. HIGH 5 !!!

BINGKA ROTI PANDAN

MY FIRST BINGKA ROTI

Salam All,

This is a recipe entry .. 

nak share, buat bingka roti. First time.. selalu for the stale breads i buat bread puddings or bread crumbs je..   tak pernah try pulak buat bingka-bingka ni. Lagipun rumah I jarang beli santan.. sebab renyah nak simpan, and selalu masak lauk teramat lah simple sampai tak ke tahap guna santan bagai.. hehehe

okay resepi ambil dari Hana, The Food Guru 

alternatively Click Here.. :)

I paste sini untuk rujukan akan datang.. Thanks for the resepi. 

Just instead of kukus i terus bakar je dalam oven, sebab buat pun tengah malam buta, malas nak keluarkan periuk kukus semua malas nak cuci peiuk kukus sebenarnya.. ON  oven, campak je loyang ke dalam tu and tawakal semoga jadi.. hahaha

RESEPI BINGKA ROTI KUKUS PANDAN

sumber : kak.ummizaihadi , notabilia

olahan semula : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan

• 8-10 roti keping putih - lagi sedap roti paun
• 400ml santan  @ ( 200ml santan kotak KARA + 200ml air )
• 3/4 cawan gula halus
• segenggam kismis
• 4 biji telur
• 1 sudu kecil garam halus
• 1 sudu kecil pes pandan @ kisar 10 helai daun pandan bersama santan kelapa kemudian tapis (saya pakai pes sahaja)
• sedikit pewarna hijau - jika perlu

Cara-cara

• Koyakkan roti dan ketepikan. Satukan santan, garam, gula, pes pandan dan juga telur. Kacau sebati.
• Masukkan roti dan kismis kemudian rendam lebih kurang 5 minit. 
• Sapu loyang dengan sedikit mentega/marjerin.
• Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus lebih kurang 30minit.
• ( Masuk kedalam oven yang dipanaskan, 180C : 34-45mins)
• Sejukkan dahulu kemudian potong dan hidangkan.

Okay siap. Sedap juga. 

Just my roti tu dah expired, so dah lama simpan dalam peti ais, sepatutnya rendam lebih lama supaya roti tu jadi lembut and gebu mushy-mushy  semula.. ni roti tu macam tak sempat nak absorb the batter i dah bakar, jadi macam keras sikit .. better tunggu sampai 30 minit ke, lainla pakai fresh breads.

and kat bahagian atas tu ter "rangup" sikit sebab tukang masak terlena ... nasib terjaga dek bau harum semerbak bingka ni.. hehehe

Wassalam.

TASKA PSIKO !!

Stress betul bila baca cerita-cerita macam ni.. Tambah bila jadi pada zaman ni, bukan zaman batu..zaman semua orang dah pergi sekolah and diberi pelajaran sedikit sebanyak agama. Tapi ada juga hati batu macam ni kan.. kalau tak minat jaga budak kenapa la kau buka taska, kalau takde belas ihsan, kasih sayang.. jangan kata buka taska untuk baby and budak kecik jaga binatang kat zoo pun toksahlaa... buat naya orang je. simpanlah modal tu untuk bisnes yang korang lebih "passionate into" kan...  Walau tak kena pada anak sendiri, insya Allah, tapi terasa juga sakit hati tu.. sedikit sebanyak jadi trauma juga buat mangsa and parents. Dan, secara tak langsung tempias buruk tu  terkena sedikit sebanyak kepada pemilik Taska yang amanah dan berdedikasi. hmmm.. Allah kan Maha Melihat.. Maha Mengetahui .. fikir-fikirkanlah wahai pemilik Taska.

Info dari blog  http://mamayiyen.blogspot.com

CERITA BEKAS PENGASUH TASKA PERMATA HARAPAN DI RUANGAN KOMEN AMAZINGNARA MENGENAI PENGALAMAN BELIAU BEKERJA SELAMA SEBULAN DI SANA. Bersama kita ambil iktibar:

Aku pernah bekerja di taska ni, aku kerja sebulan je. Sebab aku tak larat nak tengok budak berapa bulan kena campak atas tilam, (pengasuh) pukul budak yang tak tahu apa-apa. Hari-hari aku tersebak hati, kerana budak-budak kena dera dengan mereka.

Aku tak tahu apa nak buat, bila masa aku terdengar bayi menangis dekat atas, aku naik dan dukung budak yang menangis. Tapi tiga orang termasuk tuan punya Taska tu kata , "oi, kau buat apa tu? Semak la kau ni, jangan manjakan budak tu." Aku hanya mendiamkan diri.

Dan aku dipanggil turun untuk mengajar budak dekat bawah dan dua orang lagi naik ke bilik bayi. Lagi kuat (bayi) menangis, aku tak tahu apa yang dia orang (pengasuh) lakukan.

Yang aku tengok dengan mata aku sendiri, budak bertukar-tukar susu. Ibu-ibu bayi selalu letakkan susu badan dalam bekas tapi satu bekas, diberi semua budak minum. Yang lain bila masa balik, cikgu tu buang susu dalam bekas kata anak sudah minum, padahal tak minum.

Bagi lampin pulak, dia pakaikan pada budak masa balik, yang lain simpan buat anak tuan taska pakai semua, seperti susu tepung. Ada seorang kanak-kanak istimewa dekat situ, masa nak balik dia orang akan turunkan ke bawah, cara turun heret dari atas hingga bawah.

Kadang-kadang ibu bapa hantar, ada yang buang air besar, pengasuh tidak tukarkan (lampin), (sebaliknya) pengasuh letak dalam bilik mandi mana yang buang air sampai lenjun itu sampai masa mandi.

Ingat apa yang emak (pengkomen) katakan, jangan ikut apa yang mereka lakukan, kita jaga budak dengan elok. Itu amanah ibu bapa mereka hantar mereka (ke taska itu).

Akhirnya aku berhenti, setelah mendapat gaji. Mak marah, "kau kerja dah berhenti macam mana nak cari duit untuk majlis ni". Aku kata rezeki di mana-mana. Aku gembira mendengar berita yang taska ini dah pun terbongkar. Terima kasih kepada bapa PMSA.

Diaorang ni mesti tak payah fikir nak anta anak ke TASKA kan..  nannies keliling pinggang. silap-silap semua wajib ade Master Phd nak apply jadi nanny anak diaorang..

tetiba citer diaorang masuk... kehkeh..

BUBUR NASI KITAR SEMULA MUDAH LAGI CEPAT

Salam...

Lama tak share resepi makanan untuk my huggly bubbly kids kan..

Resepi lah sangat..erk.  Tak layak okayy..nak dipanggil resepi. Sebab ngelat sangat .

Resepi utk ibu-ibu yang tak nak berlama-lama didapur macam haku laa.

Dah berkali-kali buat.. dijamin less than 30 mins di dapur. hehehe 

Bubur nasi je pun.. 

Bubur nasi, moi sup, bubur lambuk antara makana yang diterima oleh tekak my kids. 

Maybe sebab dah biasa makan homemade bubur dari baby, n i tak pernah stop sampai dah besar.. seminggu sekali ada buat.. so, diaorang ok je la makan.. senang beb.

Bubur Nasi kitar Semula

Selalu buat macam biasala from beras..masak sampai jadi bubur kan.. tapi sometimes kalau ada nasi lebih dari rice cooker selalu juga buat cara ni. Kadang nak goreng pun jemu juga.. lagipun banyak sangat makan nasi goreng tak elok la..pakai minya kan.. so, nak buat apa nasi lebih? Meh, buat bubur...hehehe

Ni Nasi lemak masak pagi tu.. adela lebih secawan setengah tu.. so, untuk lunch just convert kan dia jadi bubur. Just tambah lagi 2-3 cawan air dalam rice cooker tu, dan tekan button on.

Kalau rice cooker korang ada function porridge pun boleh pakai tu..

takde pun jadi je.. lagi cepat dia menjadi bubur.

Then, kat kuali or pan tumis la bahan-bahan nak masuk dalam bubur tu.

yang ni terpulang ikut kreativiti n citarasa masing-masing lah

Haritu i main campak apa yang ada.. 

tumis lah bawang,halia, bawang putih.. then rempah sup sikit, pastu isi ayam sampai garing.

Kadang takde rempah sup bantai je rempah kurma, ok je.. 

tak payah rempah pun ok juga.. 

kata citarasa masing-masing kan..hehehe

Owh, i ada grated some carrots terus masuk dalam cooker. Asalkan ada veggies..

kentang juga direct into cooker.. tapi potong kecil-kecil juga, so cepat empuk.

Then masuk bahan tumis kedalam nasi dalam rice cooker tu.

Tutup.. dan let the cooker do the rest..tunggu masak.

Siap.

Of course rasala garam dulu kan.

Dah siap. 

Gambar blur tu..sebab wap berasap naik mengaburi lensa kamera hp ku.

(beriya sangatlah explain nape gambar tak cantik..motif??)

Maka lunch lah mereka berdua... 

Actually, senang tau suap bubur ni. Atleast to me la, sebab tak payah tunggu diaorang kunyah.

Main sedut je. Cepat sikit abiss..Jimat masa.

So. marila kita berkitar semula.

Okay.. Sekian. Wassalam.